A Maria-mole é uma sobremesa muito popular no Brasil, conhecida pela sua textura macia e sabor adocicado. Hoje, vamos dar um toque especial a essa receita, acrescentando o chocolate à mistura. Uma escolha perfeita para quem gosta de experimentar novos sabores.
Para essa receita, você pode utilizar o chocolate de sua preferência. O chocolate meio amargo é uma ótima opção para equilibrar o doce da Maria-mole.
Certifique-se de que a Maria-mole esteja bem firme antes de cortá-la. Isso garantirá que ela mantenha sua forma.
Sirva a Maria-mole de chocolate gelada para realçar ainda mais o sabor.
Maria-mole de chocolate
Ofertas em Utensílios
- 1 Forma - Forma retangular de aproximadamente 30cm x 20cm
Ingredientes
Ingredientes para a Maria-mole
- 4 pacotes gelatina em pó sem sabor, 12g cada
- 2 xícaras água, morna
- 4 xícaras açúcar
- 200 gramas chocolate em pó
Cobertura
- 2 xícaras coco ralado, seco
Instruções
Preparo da Maria-mole
- Dissolva a gelatina na água morna.
- Em seguida, adicione o açúcar e mexa bem até que esteja completamente dissolvido.
- Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja bem firme.
Finalização
- Depois que a Maria-mole estiver firme, corte-a em quadrados.
- Passe cada pedaço no coco ralado, garantindo que todas as laterais estejam bem cobertas.
- Sirva a Maria-mole de chocolate gelada.
Notas
Informação nutricional
Com essa receita de Maria-mole de chocolate, você terá uma sobremesa deliciosa e diferente para servir em qualquer ocasião. Experimente e comprove!